ウイン卵(当社PB卵)

生産者 | : | 岩手ファーム |
特 徴 | : | 当社の指定養鶏場で、HACCP衛生管理のもと、品質・安全面に徹底してこだわり、生産されています。ホテル・レストラン・ベーカリー・学校給食まで、幅広くご支持頂いています。 |
サイズ 入数等 |
: | LL~Sの10kg詰、10個/パック |
洗浄殺菌済の冷蔵保管に適した通い箱が好評です。
(120個入)
通い箱のため、環境にも配慮できます
(120個入)
通い箱のため、環境にも配慮できます
高原ゴールド

生産者 | : | 岩手ファーム |
特 徴 | : | 業務用に特化した当社オリジナルの特殊卵です。加熱後も鮮やかな黄色に仕上がり、コシの強い卵白とコクのある味にしました。 |
サイズ 入数等 |
: | LL~M10kg詰 |
出来栄え、味、食感でこだわりをアピールすることができると好評です。
夏も涼しい岩手山麓の広大な敷地で、ストレスを与えない環境で育成しています。
HACCP衛生管理のもと、徹底したサルモネラ菌対策を実施しています。
HACCP衛生管理のもと、徹底したサルモネラ菌対策を実施しています。
国際的にも注目されている平飼い卵
弊社では、生卵はもちろんのこと、生液卵・凍結液卵・だし焼き玉子・温泉玉子等の加工品も取り揃えております。