ウイン卵（当社PB卵）
| 生産者 | ： | 岩手ファーム |
| 特 徴 | ： | 当社の指定養鶏場で、HACCP衛生管理のもと、品質・安全面に徹底してこだわり、生産されています。ホテル・レストラン・ベーカリー・学校給食まで、幅広くご支持頂いています。 |
| サイズ 入数等 |
： | LL～Sの10kg詰、10個/パック |
洗浄殺菌済の冷蔵保管に適した通い箱が好評です。
（120個入）
通い箱のため、環境にも配慮できます
（120個入）
通い箱のため、環境にも配慮できます
高原ゴールド
| 生産者 | ： | 岩手ファーム |
| 特 徴 | ： | 業務用に特化した当社オリジナルの特殊卵です。加熱後も鮮やかな黄色に仕上がり、コシの強い卵白とコクのある味にしました。 |
| サイズ 入数等 |
： | LL～M10kg詰 |
出来栄え、味、食感でこだわりをアピールすることができると好評です。
夏も涼しい岩手山麓の広大な敷地で、ストレスを与えない環境で育成しています。
ＨＡＣＣＰ衛生管理のもと、徹底したサルモネラ菌対策を実施しています。
ＨＡＣＣＰ衛生管理のもと、徹底したサルモネラ菌対策を実施しています。
当社が厳選した卵です
- 甘味とコクの強さが自慢の地養卵
- 黒富士農場の日本初のオーガニック卵
- 北海道産の卵黄がクリーム色の米艶
- 若鶏が産んだ卵黄色が濃い卵スカーレット
- プロに人気の那須の御養卵・奥久慈の卵等
【 平飼い卵 】
豊かな自然の中で育成された有精卵や、欧米のアニマルウェルフェアの概念に、農場のこだわりをプラスした商品等を取り揃えています。
豊かな自然の中で育成された有精卵や、欧米のアニマルウェルフェアの概念に、農場のこだわりをプラスした商品等を取り揃えています。
